풍자 또간집 명동 편에서 우승한 란주칼면(란주라미엔)에 방문했다. 명동 맛집으로 알려진 곳이라 가보고 싶었던 곳인데 금요일 저녁이긴 하지만 혹시나 웨이팅이 별로 없지 않을까 기대하며 찾아갔다.
란주칼면 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시 20분까지이다. 위치는 4호선 명동역, 회현역에서 가깝고 벌써 크리스마스 분위기가 물씬 나는 신세계백화점 본점 바로 근처에 위치해 있다. 웨이팅을 하면서 신세계 백화점의 대형 전광판을 구경할 수 있다.
우리는 금요일 오후 6시 30분이 조금 안돼서 도착했는데 벌써 저 멀리서부터 긴 대기줄이 보이기 시작했다. 란주칼면은 캐치테이블 등 예약 시스템이 따로 없고 무조건 자리에서 기다려야 한다. 매장 앞의 줄 이외에도 매장 안쪽에 대기 의자에도 기다리는 사람이 많았기 때문에 명동 칼국수를 먹으러 가야 하나 고민하던 사이에 어느덧 매장 문 앞까지 오게 됐다.
란주칼면은 사천탕수육과 도삭면 메뉴가 유명한데 사천탕수육은 평일 12:30분부터 마감까지, 주말/공휴일은 11시부터 마감까지 주문이 가능하다. 매장에 들어가면 거의 모든 테이블이 사천탕수육을 먹고 있다. 순환이 빠르다는 리뷰를 봤던 것 같은데 저녁이고 요리 주문이 있어서 그런지 생각보다 순환이 빠르지 않았다. 기다리면서 테이블에 음식이 나오는 속도를 보니 생각보다 정말 오래 걸렸는데 다행히 우리가 자리에 앉고난 이후에 예상보다는 빨리 음식이 나왔다. 우리가 주문한 음식은 사천탕수육(꿔바로우)과 해물볶음도삭면이고 가격은 전반적으로 무난한 편이다.
기대했던 꿔바로우가 먼저 나왔는데 찹쌀이 쫄깃했고 특히 매콤한 고추가 들어가서 느끼함을 잡아줘서 더 맛있었다. 아마도 이 매콤한 고추와 마늘 후레이크 때문에 이 집 꿔바로우가 유명한 것 같다.
해물볶음 도삭면은 고추기름 맛이 나는 중화풍의 볶음 요리인데 도삭면이 두꺼워서 수제비같은 식감이 났다. 뭔가 익숙한 중국음식의 맛으로 무난하게 먹을 수 있는 메뉴이다. 면요리 메뉴가 생각보다 많았는데 다음에 오면 짜장이나 마라 베이스의 면을 먹어보고 싶다. 두 명이 간다면 꿔바로우와 면요리를 시키면 적당히 배부르게 먹을 수 있다. 두 명이서 면 요리 두 개와 꿔바로우를 시키면 남은 꿔바로우를 포장해서 가는 테이블이 많아 보였다.
대기에서부터 음식이 나오기까지 총 기다린 시간은 1시간이 조금 넘었는데 사천탕수육을 먹으러 또 방문할 의향은 있지만 오늘처럼 피크 타임에 가서 한 시간 이상 줄을 서서 먹지는 않을 것 같다. 피크 타임에 방문한다면 대기와 더불어 음식이 나오는 속도도 느리기 때문에 이 점을 참고해서 방문하는 것이 좋을 것 같다.
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